Где можно заказать банкет – выбираем лучший зал в Твери
Любое значимое событие лучше всего отмечать в кругу самых дорогих друзей и родственников. Но чтобы подготовка к мероприятию не омрачала трудностями и не изматывала, лучше всего заказать мероприятие в специализированом заведении. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо знать, каким должен быть зал, что вам должны предлагать и чего именно ожидаете лично вы. Существует достаточно много традиций подбора заведений. Чтобы все прошло на должном уровне, надо знать, где можно заказать банкет, что его можно провести в обычном кафе, в классическом заведении или даже заказать доставку еды.
Кафе и фуршет – почему лучше отказаться?
Итак, вам требуется организация и проведение банкетов, тогда самым верным вариантом будет специализированное заведение. Выбор банкетного зала проходит по нескольким критериям:
- зал должен располагаться в удобном месте, чтобы к нему могли все легко и быстро добраться, самый оптимальный вариант – центр города;
- кафе будет не лучшим решением, поскольку часто кухня здесь неразнообразная и не всегда используются качественные и свежие продукты, а ассортимент достаточно скудный;
- банкет в кафе может быть омрачен несоблюдением норм этикета и низкой квалификацией персонала.
Единственное преимущество такого заведения – это низкая цена за предлагаемые услуги.
Сегодня для проведения банкетов часто заказывают фуршет. Таким образом, банкетный зал остается свободным для проведения различных мероприятий, конкурсов, презентаций, корпоративов и так далее. Гости будут самостоятельно выбирать напитки и блюда, которые они хотят. Но этот вариант подходит только в тех случаях, если само мероприятие будет длиться три-четыре часа, поэтому фуршет не подойдет для проведения, например, свадьбы. Для проведения свадьбы лучше заказывать банкет в ресторане, где будет ведущий с интересной программой для гостей.
Правильная организация банкета
Чтобы разобраться с тем, где и как заказать банкет, особых знаний не требуется. Достаточно запомнить несколько простых принципов. В первую очередь надо позаботиться о заказе будущего торжества заранее – минимум за неделю. За это время персонал заведения сможет полностью и тщательно подготовиться к вашему торжеству. Особенно этот факт касается проведения свадеб, где требуется максимум внимания к каждой мелочи.
Если вы заказываете банкет для проведения свадьбы в ресторане, то следующим шагом будет определение количества мест. И здесь надо подбирать банкетный зал под количество людей или наоборот – придется урезать список, чтобы праздник прошел отлично. Не стоит забывать, что на свадьбах часто бывают дети, и об их досуге также надо позаботиться заранее. Прекрасно будет, если на свадебный банкет вы пригласите опытного аниматора, который займет детей. В противном случае дети не сидят на одном месте, постоянно отвлекают родителей и мешают нормальному проведению торжества. Аниматор будет постоянно развлекать на торжестве детей и не даст им заскучать или закапризничать.
Третий и немаловажный шаг – это подготовка меню. Специалисты утверждают, что в меню банкета не должно быть много жирных блюд, большого количества сладкого или острых соусов. Стоит заранее тщательно изучить все возможности меню и постараться узнать примерные предпочтения будущих гостей, чтобы никто не остался голодным. Меню на банкете должно быть разнообразным и включать вегетарианские и легкие блюда.
Ну а напоследок надо разобраться с украшением зала. С этим вопросом можно обратиться в специализированную компанию, а можно уточнить этот вопрос у руководства банкетного зала, где заказали проведение торжества. Это связано с тем, что между представителей обеих сторон иногда могут возникать споры и разногласия. И чтобы не омрачить свой праздник, узнайте все заранее.